环境粮食危机报告

环境粮食报告警告说,除非采取行动,否则可能会由于2050年的环境崩溃,损失高达25%的世界粮食产量。 

然而,提高粮食能源效率能够改进食品供给。

粮食能源效率能够最小化粮食的能源损失,从通过潜在的加工收集到实际的消费与回收。通过优化供应链,可以提高粮食供给,减少对环境的破坏。 

例如,开发谷物的替代品饲养动物,如废物循环再造和使用被丢弃的鱼类,这样可以维持预计超过3亿人的能源需求,以及增加50% 的水产养殖。 

该报告的结论是,人们需要变得更加聪明和更有创意的回收被浪费的食物

该报告建议,应提高人们对日益增长的人口压力和可持续生态系统功能的消费模式的认识。

了解更多有关世界粮食危机,该报告由全球资源信息数据库和环境署-世界保护和监测中心共同撰写。

 

合作伙伴