Estudiantes de Francia, México y el Reino Unido reconocidos por su labor contra los desechos en el desafío para estudiantes

Nairobi, 16 de diciembre de 2014 – Tres grupos de estudiantes de Francia, México y el Reino Unido han resultado ganadores del Desafío para Estudiantes Piensa.Aliméntate.Ahorra gracias a sus acciones creativas y a su gran y comprometido esfuerzo.

El desperdicio de alimentos es un problema mundial que tiene consecuencias humanitarias, medio ambientales y financieras y los colegios, desgraciadamente, forman parte de este problema. Sólo en Inglaterra, por ejemplo, los colegios tiran alrededor de 123.000 toneladas de comida al año por un coste de 250 millones de libras. De media, un estudiante americano es responsable de 67 libras de comida que va a la basura en su colegio cada año.

Piensa.Aliméntate.Ahorra, una campaña liderada por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente en colaboración con FAO, la Iniciativa SAVE FOOD, y el Desafío del Secretario General de las Naciones Unidos Hambre Cero, puso en marcha el Desafío para estudiantes pidiéndoles a que llevaran a cabo acciones para acabar con ese increíble derroche que alcanza un tercio de lo producido al año, y alrededor de 470 colegios y grupos de estudiantes de cerca de 80 países se animaron a participar.

“La participación ha sido muy buena y esto demuestra cómo este tema preocupa a personas de todo el mundo. Los trabajos enviados por estudiantes –desde primaria hasta la universidad – dan una buena muestra de ideas y potenciales soluciones que podrían ser promovidas, replicadas y llevadas cabo en los colegios para continuar con este hazaña y reducir, si no acabar, con los desechos en sus organizaciones y colegios. Esperamos que el Desafío sea tan sólo un comienzo y que los colegios empiecen a reducir sus desperdicios y crear un modo de consumo más consciente “ dijo Lucita Jasmin, jefa de la campaña del PNUMA.

Los grupos liderados por Julie Tasse (Francia), Ana Borges (México) y Catherine Brogan (UK) fueron considerados por el jurado como los más efectivos, creativos y populares en las redes sociales. Crearon aplicaciones, controlaron los desperdicios en sus colegios, animaron a otros a cambiar sus hábitos alimenticios y usaron las redes sociales para extender su mensaje.

Primer Premio ($5,000) - Julia Tasse, líder de What The Food
What The Food desarrolló un prototipo de aplicación que enlaza a los estudiantes con cafeterías del campus, permitiéndoles planificar mejor sus comidas y que los restaurantes sepan qué cantidades deben preparar , evitando así los desperdicios. El grupo también entrevistó a varios restauradores para entender mejor las causas de los desechos, llevó a cabo diferentes actividades y convenció a la gestión del centro académico a implementar medidas para evitar los desperdicios. Haz clic aquí y visita su página de Facebook.

Segundo Premio ($3,000) - Ana Borges, líder de Sullivan Grow and Appreciated
El grupo midió los desperdicios y trabajó con sus amigos y compañeros para evitar que dejasen comida en los platos dándoles semillas para que comprendieran el trabajo y recursos que son necesarios para producir alimentos y de este modo, apreciaran más la el ciclo completo de los alimentos.
Haz clic aquí para visitar la página de Facebook del grupo.

Tercer Premio ($2,000) - Catherine Brogan, líder de Eat My Words
El grupo empleo actuaciones creativas como poesía, recitales y música para diseminar su información de manera más efectiva, empleó las redes sociales y recogió productos que de otro modo hubiera acabado en la basura para organizar eventos de alimentación fuera del colegio y de este modo concienciar sobre cuántos alimentos en perfectas condiciones acaban en la basura.

Haz clic aquí para más información.  

Menciones de Honor

Maicom B. (Brasil)
El grupo llevó a cabo un programa de educación para promover la cultura de 0 desperdicios en el comedor de la Universidad de Sao Paolo en el campus de Sao Paolo.

Sadik Gulma (Kenia)
Este grupo intentó concienciar sobre los desechos alimenticios en la Universidad Pan Africana, el Instituto de Ciencias Básicas, Tecnología e Innovación.

Kateryna Vorona (Ucrania) – School 6:
Este grupo de la escuela elemental creo un proyecto para sensibilizar.

Aida Miller (Brasil)
El grupo creó un proyecto de 0 desperdicios con el objetivo de informar sobre los impactos de los desperdicios en el medio ambiente y la economía.

Michael Iyanro (Nigeria) – Winners Group
El grupo desarrolló un manual con las mejores prácticas para conservación y distribución de alimentos para colegios.

Hurricane Keenor/ Anui Normal University (China)
El grupo desarrolló el eslogan : Bajo Carbono, Bajos Desechos y Un Modo de Vida Luminoso. ¡Hagámoslo! El proyecto se basó en la investigación sobre los desperdicios alimenticios así como en concienciar sobre este problema.

Haifeng Zhou (China)
El grupo llevó a cabo varias actividades de sensibilización así como el desafío de “Vacía tu plato”.

Acerca de Piensa.Aliméntate.Ahorra
La campaña Piensa.Aliméntate.Ahorra de la Iniciativa Save Food, es una alianza del PNUMA, FAO y Messe Düsseldorf, y en apoyo del Desafío de Hambre Cero del  Secretario General de las Naciones Unidas que busca añadir su autoridad y voz a los esfuerzos mundiales, regionales y nacionales de acabar con los desperdicios y animar a todos los sectores de la sociedad a actuar a través de ideas inspiradores y proyectos.
www.thinkeatsave.org/es

Para más información, por favor póngase en contacto con:
Nicole Lewis-Lettington, This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. , +254 20 7624513

Socios