Gisele Bündchen contra los desechos alimenticios

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La Embajadora de Buena Voluntad Gisele Bündchen aparecerá en el programa en directo NBC TODAY a las 8:30 am EST en los Estados Unidos. La modelo traerá consigo estos 5 consejos para evitar los desechos alimenticios:

•Compra inteligente: no compres más de lo que necesitas (incluso si hay descuentos) y elige los productos con menos envases.

•Planíficate mejor: cocina lo suficiente y congela tus restos en lugar de meterlos al congelador para que aunque no tengas ganas de comértelos puedas consumirlos en unos días.

•Encuentra y apoya a los distribuidores de “frutas y verduras feas”: He intentado reducir nuestros desechos alimenticios creando un huerto para nuestra cocina- tener tu propio huerto implica tomar sólo lo que necesitas. Las verduras están buenísimas aunque no sean perfectas, cada una diferente de la otra, tal y como la naturaleza las ha hecho. Además, hacemos compost con la basura orgánica y las gallinas se comen una gran mayoría de ella, pero también nos gusta compartir con nuestro perro. Esto ayuda a reducir los desechos en los vertederos.

•Aprende sobre las etiquetas para no tirar comida en perfecto estado – 9 de cada 10 de nosotros lo hacemos porque no estamos seguros de lo que significan. ¿Sabías que si pones un huevo en un cuenco de agua y flota significa que esta malo, pero si se hunde todavía está bien? Aprende más en FixFoodDates.com.

•Reduce tus desechos alimenticios y haz compost con lo que tengas que tirar. Además, busca consejos en thinkeatsave.org/es.

 

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